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El Hericium erinaceus es un hongo medicinal y culinario ampliamente utilizado en el Este de Asia. Los compuestos bioactivos derivados de su cuerpo fructífero o de su micelio poseen múltiples propiedades, entre ellas antioxidantes, antidiabéticas, antiinflamatorias e hipolipemiantes. También es conocido por su capacidad para apoyar trastornos neurológicos, ya que contiene compuestos neurotróficos capaces de atravesar la barrera hematoencefálica.

El género Cordyceps, nombre que se da a los hongos que crecen sobre insectos, existe desde el año 2000 a.C. Cordyceps militaris es una especie cultivada y ampliamente utilizada en la Medicina Tradicional China, así como de forma extendida como alimento tónico en el Este de Asia. El Cordyceps es conocido por sus propiedades adaptógenas, que ayudan al cuerpo a promover niveles energía.

El Lingzhi (Ganoderma lucidum), también conocido como Reishi, es un hongo poliporo originario del Este de Asia que pertenece al género Ganoderma. Su sombrero de color marrón rojizo, brillante y con apariencia barnizada, tiene forma de riñón con bandas y un tallo insertado lateralmente que le da una apariencia distintiva similar a un abanico. El Reishi tiene una larga historia de uso en la promoción de la salud y la longevidad. En chino, el nombre lingzhirepresenta una combinación de poder espiritual y la esencia de la inmortalidad. Es considerado la “hierba de la potencia espiritual”, símbolo de éxito, bienestar, poder divino y larga vida.

Grifola frondosa, también conocido como Hen-of-the-Woods o Maitake, es un hongo poliporo que crece en la base de los árboles, especialmente en robles o arces de gran edad. El Maitake es un hongo tanto comestible como funcional. Actúa como un adaptógeno natural que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a regular el azúcar en la sangre. 

Inonotus obliquus, comúnmente conocido como Chaga, es un hongo de la familia Hymenochaetaceae. Crece en abedules y otros tipos de árboles. Su cuerpo estéril tiene una forma irregular y se asemeja al carbón quemado. El Chaga ha sido parte de la medicina tradicional popular en Rusia, Polonia, China y otros países bálticos durante siglos. Es ampliamente reconocido por sus propiedades que fortalecen el sistema inmunológico, su poderoso efecto antioxidante que favorece la salud celular y del ADN.

Trametes versicolor es un hongo poliporo común que se encuentra en todo el mundo y es uno de los hongos más frecuentes en Canadá y en los Estados Unidos. Crece prácticamente en cualquier lugar donde haya troncos de madera dura en descomposición. Este hongo contiene una molécula unida a proteínas conocida como PSK o polisacárido K. Diversos polisacáridos (incluido el PSK) han demostrado estimular el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones y a prevenir distintos tipos de enfermedades.